Fire and Ice
… denn ich hatte schon fast alles geerntet, da kam der Frost (zweites Foto, da musste ich auch einige aussortieren).
Bin mit der Ernte aber mehr als zufrieden. Die Charapita sind schon was Besonderes, aber sehr aufwendig in der Verarbeitung.
Alles Bio, alles mit Regenwasser gegossen, alles mit selbstproduzierten Strom getrocknet… alles bestens…
Hungarian Wax
- Schärfegrad: 4
- Scoville: 5.000-15.000
Limoncello
- Schärfegrad: 5
- Scoville: 2.500-8.000
Aji Cristal
- Schärfegrad: 8
- Scoville: 15.000-30.000
Chinese 5 Color
- Schärfegrad: 8
- Scoville: 30.000-80.000
Charapita Orange
- Schärfegrad: 10
- Scoville: 30.000-50.000
Carolina Reaper
- Schärfegrad: 10
- Scoville: 800.000-1.600.000
Auf die feurigen kleinen Geschenke freue ich mich immer sehr. Dass da Liebe drin steckt, braucht man bei dem Aufwand den du dir machst denke ich nicht bezweifeln.
Ganz herzlichen Dank, Johann. Ich werde an dich denken, wenn ich mich spontan selbst entzünde, nach dem ersten Tasting.
Vielen Dank für die leckeren Geschenke und die schöne Verpackung! Tolle Auswahl und inspirierende Bilder aus der Blüte!
Christmas came early this year – what a wonderful surprise getting these amazing spices delivered! Johann, vielen-vielen Dank! Bis bald!